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Selfness mit Yoga und Ayurveda

Die Kraft der Kurkuma & die goldene Milch

Montag, 5. September 2016
In Indien weiß man schon lange um die gesundheitsförderne Wirkung des Kurkuma, hierzulande ist die Ingwer-Wurzel aber auch keine unbekannte mehr. Kurkuma gilt als blutreinigend und verdauungsfördernd, entzündungshemmend und reduziert nachweislich den Knochenabbau.

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,

ein gesundes Leben setzt sich aus vielen Bausteinen zusammen. Es geht um physische und psychische Balance, darum sich selbst herauszufordern und gleichzeitig der eigene beste Freund zu sein. Doch gerade der letzte Punkt wird meistens vernachlässigt und so ist man der Freund von vielen, aber selten der eigene.

Doch wie können wir das ändern?

Es ist wichtig sich selbst JEDEN Tag etwas Gutes zu tun, aber oft wissen wir einfach nicht wie. Heute präsentieren wir Euch wieder echtes Gewinner-Wissen aus der ayurvedischen Lehre. Die indische Heilkunst hat viele Tipps und Tricks für ein gesundes Leben parat, die sich perfekt eignen um sie in den täglichen Ablauf mit zu integrieren. 

Was also möchten wir Euch heute vorstellen, dass die ayurvedische Lehre schon längst weiß?

Das Größte steckt oft in den Kleinsten, in diesem Fall in einer kleinen gelben Wurzel namens Kurkuma.

Kurkuma ist ein echtes Wundermittel, denn Kurkuma gilt als blutreinigend und verdauungsfördernd, entzündungshemmend und reduziert nachweislich den Knochenabbau. Und für die tägliche Portion Wundermittel haben wir ein tolles Rezept für Euch vorbereitet bei dem es Euch nicht mehr schwer fallen wird, Euer eigener bester Freund zu sein.
 

Die Kraft der Kurkuma & die goldene Milch - das Rezept

Zutaten:
1/8 TL Kurkuma - Pulver
2 EL Mandelöl
1/2 Tasse Wasser
ca. 250 ml Vollmilch
Honig zum Süßen

Zubereitung:
Koche das Kurkuma -  Pulver im Wasser bis es zu einer Paste wird (ca. 8 Minuten). Währendessen kochst Du die Milch mit dem Mandelöl auf. Wenn die Milch anfängt zu kochen, mische die Kurkuma - Paste unter und süße mit Honig nach.

Mh, also ehrlich, da ist man doch gerne sein eigener bester Freund, oder?

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